Certificat de Spécialisation Conduite d’un élevage en BOVIN VIANDE

Objectifs

Le CS Bovin Viande est le diplôme qui prépare à la conduite d’un atelier bovin viande : pâturage, surveillance, soins et manipulations des animaux, vêlage, engraissement des jeunes bovins, gestion technique et économique de l’atelier bovin viande.

 

Métiers préparés

  • Exploitant agricole
  • Salarié spécialisé en élevage
  • Conseiller agricole spécialisé en élevage

 

Mode de validation et dispositif d’évaluation

  • Validation du diplôme par unités capitalisables
  • Évaluations orales à partir de situations professionnelles
  • Formation éligible à la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)

 

Modalités pédagogiques

  • Alternance entre 2 à 3 sem en centre et 4 à 5 sem en entreprise
  • Formation en centre : 400 à 483 heure
  • Alternance en entreprise : 42 semaines

 

Contenu de la formation

  • Modules professionnels : mise en œuvre des techniques d’élevage (génétique, reproduction, alimentation, sanitaire), conduite du système fourrager, suivi technico-économique…
  • Modules pratiques : contention des animaux, échographie, vaccinations, pose SMartVel, visite d’élevages et abattoirs…
  • Options : modules de valorisation des carcasses en circuits courts.

 

Public concerné

  • Bac général et technologique (STAV), professionnel (CGEA)
  • Brevet professionnel (BP REA)
  • Études supérieures (BTS PA, ACSE)

 

Conditions d’admission

  • Être âgé de 15 à 29 ans
  • Être titulaire d’un bac, BP ou BTS du secteur de la production agricole
  • Avoir signé un contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

 

Entrée en formation

Rentée en septembre / octobre

 

Modalités d’inscription

  • Prendre contact avec le centre
  • Tests de positionnement et entretien individuel

 

Financement et rémunération

 

Tarif

Communiqué lors de l’entretien individuel

 

Poursuite d’études

BTS Production animale

 

Nos Atouts

  • Relations avec le monde de l’entreprise
  • Voyage à l’étranger, visites et interventions extérieures
  • Aide à la recherche d’emploi
  • Accompagnement individualisé
  • Exploitation agricole avec ateliers bovin viande, ovin, volaille
  • Pratiques agricoles nourries et inspirées par l’agroécologie

 

Référente handicap

Catherine MONNEAU : catherine.monneau@educagri.fr

Responsable(s) :

Elodie AVIGNONElodie AVIGNON

elodie.avignon@educagri.fr

Tél : 05 49 65 24 11