Le Magasin
Le règlement et le retrait des commandes s’effectue en magasin les jours suivants :
- Le Mercredi de 13h30 à 18h00
- Le Vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30
Pour toute question, merci de contacter Fanny DESSEVRES :
- Tél : 05.49.74.22.32 / 06.32.32.23.71
- fanny.dessevres@educagri.fr
- magasinsicaudieres@gmail.com
Magasin Fermier sur l’exploitation
route des Sicaudières
79300 BRESSUIRE
Notre point de vente vous propose des produits issus de la transformation de viande & autres denrées, fabriqués dans nos ateliers et en direct de l’exploitation selon les saisons. Découvrez également les produits de d’autres lycées agricoles ou en association avec d’autres producteurs.
Nos Produits
| 1/2 AGNEAU (7 À 8KG) 0,00 € | |
| AXOA DE VEAU (350G) 6,00 € | |
| BACON BLOC 15,00 € | |
| BLANQUETTE DE VEAU (350G) 5,00 € | |
| BLANQUETTE DE VEAU (800G) 9,80 € | |
| BOEUF SÉCHÉ (100G) 4,85 € | |
| BOEUF STROGONOFF (350G) 5,00 € | |
| BOEUF STROGONOFF (800G) 9,80 € | |
| BOUDIN A TARTINER (180G) 3,80 € | |
| BOUDIN A TARTINER (350G) 5,60 € | |
| BOUDIN BLANC X2 10,50 € | |
| BOUDIN NOIR X2 8,50 € | |
| CAISSETTE DE BOEUF (5KG) 0,00 € | |
| CAISSETTE DE VEAU (4KG) 0,00 € | |
| CASSOULET DE CANARD (800G) 10,00 € | |
| CHILI CON CARNE (350G) 5,00 € |
Marinades pour agrémenter vos grillades
Marinade au curry
Ingrédients (pour 500 g de viande blanche)
- 5 cuillères à soupe de curry
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 oignons émincé
- 1 pincée de poivre noir
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.
Marinade au paprika
Ingrédients (pour 500 g de viande rouge)
- 5 cuillères à soupe de paprika
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 échalote émincée
- Thym, laurier, persil
- 1 pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de cognac
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.











