BTSA Sciences et technologies des aliments / Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire – BIOQUALIM – apprentissage
APPRENTISSAGE
Métiers de
l’Alimentation
Métiers préparés
- Animateur de production
- Technicien qualité, recherche & développement, des organisations professionnelles et de l’administration (INRAE, répression des fraudes, services vétérinaires)
- Technico-commercial
Mode de validation et dispositif d’évaluation
- Diplôme en cours de rénovation : les modalités d’évaluation seront communiquées ultérieurement.
- Formation éligible à la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)
Modalités pédagogiques
Alternance entre 2 à 3 sem. en centre et 2 à 3 sem. en entreprise
Contenu de la formation
- Modules professionnels : Manager une équipe de travail, Planifier et conduire une fabrication alimentaire, Appliquer la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité.
- Modules techniques : Réaliser les contrôles de la qualité et de la performance des lignes de fabrication, Innover : élaboration de nouveaux produits et process.
- Modules spécifiques locaux : Découverte et analyse d’une filière alimentaire à l’étranger.
- Modules généraux : économie, anglais, traitement de données, français, informatique, accompagnement de projet personnel et professionnel.
Public concerné
- Baccalauréat général, technologique (STL, STAV), professionnel (LCQ, BIT…)
- Brevet Professionnel
- Études supérieures
Conditions d’admission
- Être âgé de 15 à 29 ans
- Avoir suivi un cursus de niveau 4 (bac ou équivalent)
- Avoir signé un contrat d’apprentissage
Durée de la formation
- Parcours moyen : 2 ans (1 470 heures)
- Rentrée en septembre
Modalités d’inscription
- Parcoursup
- Prendre contact avec le centre pour un entretien individuel
Financement et rémunération
- Prise en charge par l’OPCO de l’entreprise
- Voir fiche “Aspects règlementaires du contrat d’apprentissage“
Tarif
Communiqué lors de l’entretien individuel
Poursuite d’études
- Licence professionnelle ou école d’ingénieur
- Taux de poursuite d’études : 50%
Référente handicap
Céline DIAS COUTO : celine.dias-couto@educagri.fr
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Nos Atouts
- Relations avec le monde de l’entreprise
- Accompagnement individualisé
- Voyage à l’étranger
- Visites et interventions extérieures
- Aide à la recherche d’emploi
- 2000m² d’ateliers technologiques
Informations Pratiques
- Enseignement gratuit
- BUS : matin et soir depuis la gare routière de Bressuire
Vie au Campus
- Hébergement et restaurant scolaire sur place
- Espace de détente avec distributeur de boissons
Responsable(s) :
