BTSA Sciences et technologies des aliments / Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire – BIOQUALIM – apprentissage

Métiers préparés

• Animateur de production
• Technicien qualité, recherche & développement, des organisations professionnelles et de l’administration (INRAE, répression des fraudes, services vétérinaires)
• Technico-commercial

Mode de validation et dispositif d’évaluation

• Diplôme en cours de rénovation : les modalités d’évaluation seront communiquées ultérieurement.
• Formation éligible à la Validation des Acquis de l’Expérience (VAE)

Modalités pédagogiques

Alternance entre 2 à 3 sem. en centre et 2 à 3 sem. en entreprise

Contenu de la formation

• Modules professionnels : Manager une équipe de travail, Planifier et conduire une fabrication alimentaire, Appliquer la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité.
• Modules techniques : Réaliser les contrôles de la qualité et de la performance des lignes de fabrication, Innover : élaboration de nouveaux produits et process.
• Modules spécifiques locaux : Découverte et analyse d’une filière alimentaire à l’étranger.
• Modules généraux : économie, anglais, traitement de données, français, informatique, accompagnement de projet personnel et professionnel.

Public concerné

• Baccalauréat général, technologique (STL, STAV), professionnel (LCQ, BIT…)
• Brevet Professionnel
• Études supérieures

Conditions d’admission

• Être âgé de 15 à 29 ans
• Avoir suivi un cursus de niveau 4 (bac ou équivalent)
• Avoir signé un contrat d’apprentissage

Durée de la formation

• Parcours moyen : 2 ans (1 470 heures)
• Rentrée en septembre

Modalités d’inscription

• Parcoursup
• Prendre contact avec le centre pour un entretien individuel

Financement et rémunération

• Prise en charge par l’OPCO de l’entreprise
• Voir fiche “Aspects règlementaires du contrat d’apprentissage“

Tarif

Communiqué lors de l’entretien individuel

Poursuite d’études

• Licence professionnelle ou école d’ingénieur
• Taux de poursuite d’études : 50%

Référente handicap

Céline DIAS COUTO : celine.dias-couto@educagri.fr

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Fiche Formation - BTS BIOQUALIM

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Aspects réglementaires Contrat d'apprentissage

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