Le Magasin
Le règlement et le retrait des commandes s’effectue en magasin les jours suivants :
- Le Mercredi de 13h30 à 18h30
- Le Vendredi de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 19h
Pour toute question, merci de contacter Fanny DESSEVRES :
- Tél : 05.49.74.22.32 / 06.32.32.23.71
- fanny.dessevres@educagri.fr
- magasinsicaudieres@gmail.com
Magasin Fermier
sur l’exploitation
route des Sicaudières
79300 BRESSUIRE
Notre point de vente vous propose des produits issus de la transformation de viande & autres denrées, fabriqués dans nos ateliers et en direct de l’exploitation selon les saisons. Découvrez également les produits de d’autres lycées agricoles ou en association avec d’autres producteurs.
Nos Produits
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Marinades pour agrémenter vos grillades
Marinade au curry
Ingrédients (pour 500 g de viande blanche)
- 5 cuillères à soupe de curry
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 oignons émincé
- 1 pincée de poivre noir
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.
Marinade au paprika
Ingrédients (pour 500 g de viande rouge)
- 5 cuillères à soupe de paprika
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 échalote émincée
- Thym, laurier, persil
- 1 pincée de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de cognac
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.