Le Magasin

Le règlement et le retrait des commandes s’effectue en magasin les jours suivants :

  • Le Mercredi de 13h30 à 18h30
  • Le Vendredi de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 19h

Pour toute question, merci de contacter Fanny DESSEVRES :

 

Magasin Fermier

sur l’exploitation

route des Sicaudières

79300 BRESSUIRE

 

Notre point de vente vous propose des produits issus de la transformation de viande & autres denrées, fabriqués dans nos ateliers et en direct de l’exploitation selon les saisons.

Découvrez également les produits d’autres lycées agricoles ou en association avec d’autres producteurs en téléchargeant la plaquette.

 

Nos Produits

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EtiquetteSAUCISSON DE BOEUF
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Marinades pour agrémenter vos grillades

Marinade au curry

Ingrédients (pour 500 g de viande blanche)
  • 5 cuillères à soupe de curry
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 oignons émincé
  • 1 pincée de poivre noir
Préparation de la recette

Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.

Marinade au paprika

Ingrédients (pour 500 g de viande rouge) 
  • 5 cuillères à soupe de paprika
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 échalote émincée
  • Thym, laurier, persil
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de cognac
Préparation de la recette

Mélanger tous les ingrédients et y mettre la viande a mariner au moins deux heures en remuant régulièrement.

Infos orientation et Portes ouvertes 2022-23

Portes ouvertes du SUPÉRIEUR
Samedi 14 janvier de 9 à 12h
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Ouverture de formations - Septembre 2023

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