Le magasin

Notre point de vente vous propose des produits issus de la transformation de viande & autres denrées, fabriqués dans nos ateliers et en direct de l’exploitation selon les saisons. 

Découvrez également les produits d'autres lycées agricoles ou en association avec d'autres producteurs en téléchargeant notre plaquette.

Le Magasin du Campus des SicaudièresLe règlement et le retrait des commandes s'effectue en magasin les jours suivants : 

  • Le Mercredi de 13h30 à 17h30
  • Le Vendredi de 13h30 à 18h
  • Le Samedi de 9h à 12h

Pour toute question, merci de contacter Fanny DESSEVRES : 

Informations personnelles

Votre commande

Canard

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Confit 2 cuisses (350g)
25.14 8.80
Gésiers (200g)
22.75 4.55
Pâté à l'armagnac (180g)
16.95 3.05
Pâté à l'armagnac (350g)
14.70 5.15
Pâté au poivre vert (180g)
16.95 3.05
Pâté au poivre vert (350g)
14.70 5.15
Pâté canard Foie Gras (180g)
32.77 5.90
Rillette de canard (180g)
20.83 3.75
Rillette de canard (350g)
16.70 5.85

Porc

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Rillette pur porc (350g)
13.00 4.55
Boudin en verrine (180g)
16.66 3.00
Confit de foie de porc (180g)
14.17 2.55
Confit de foie de porc (350g)
12.85 4.50
Fressure (350g)
9.13 3.20
Paté de campagne (180g)
14.17 2.55
Paté de campagne (350g)
12.85 4.50
Pâté de tête (350g)
9.42 3.30
Pâté Grand-Mère (180g)
16.11 2.90
Pâté Grand-Mère (350g)
14.00 4.90
Rillette porc moutarde (180g)
16.11 2.90
Rillette porc moutarde (350g)
14.00 4.90
Rillette pur porc (180g)
14.44 2.60

Lapin

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Rillette à la moutarde (180g)
18.33 3.30
Terrine au Muscadet (180g)
16.11 2.90
Terrine au Muscadet (350g)
13.70 4.80
Terrine de foie de lapin (180g)
16.11 2.90
Terrine de foie de lapin (350g)
13.70 4.80

Plats cuisinés

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Blanquette de volaille (800g)
10.00 8.00
Boeuf Strogonoff (800g)
11.75 9.40
Carbonnade de boeuf (800g)
11.75 9.40
Cassoulet de canard (800g)
12.25 9.80
Champignons à la grecque (350g)
10.00 3.50
Chili con carne (800g)
11.75 9.40
Coq au vin (800g)
11.62 9.30
Couscous (800g)
11.12 8.90
Estouffade de boeuf (800g)
11.75 9.40
Goulash de boeuf (800g)
11.75 9.40
Langue de boeuf sauce piquante (800g)
11.75 9.40
Lapin aux pruneaux (800g)
10.00 8.00
Mitonné de poule au Pineau (800g)
10.00 8.00
Navarin d'agneau (800g)
11.12 8.90
Paupiettes abricot (800g)
10.38 8.30
Porc au curry (350g)
11.42 4.00
Porc au curry (800g)
10.38 8.30
Poulet chasseur (800g)
10.00 8.00
Sauce bolognaise (350g)
11.00 3.85
Sauce bolognaise (800g)
9.62 7.70
Tripes tomate (300g)
8.62 6.90
Tripes tomate (350g)
9.42 3.30
Tripes vin blanc (350g)
9.42 3.30
Tripes vin blanc (800g)
8.62 6.90

Boeuf

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Mousse de foie de boeuf (180g)
16.11 2.90
Rillette de boeuf (180g)
21.95 3.95
Rillette de boeuf (350g)
16.00 5.60

Volaille

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Gésiers de volaille (200g)
19.50 3.90
Mousse de foie de volaille (180g)
15.56 2.80
Rillette de volailles (180g)
20.00 3.60
Rillette de volailles (350g)
15.70 5.50
Terrine de volailles (180g)
15.56 2.80
Terrine de volailles (350g)
13.00 4.55

Produits sucrés

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Confiture de fraise (240g)
8.75 2.10
Confiture de fraise (450g)
8.00 3.60
Jus de pomme bio (1L)
2.70 2.70
Jus de pomme bio (33cl)
3.03 1.00

Gamme bio

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
Blanquette de volaille bio (800g)
17.50 14.00
Coq au vin bio (1400g)
17.86 25.00
Coq au vin bio (800g)
17.50 14.00
Pâté de foie de volaille bio (180g)
22.22 4.00
Poulet au curry bio (350g)
20.00 7.00
Poulet au curry bio (800g)
17.50 14.00
Poulet basquaise bio (800g)
16.25 13.00
Rillette de volaille bio (180g)
22.22 4.00

Produits secs et frais

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
1/2 noix de jambon séchée
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 14.00
Bacon bloc
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 15.00
Boeuf séché (100g)
4.85
Boudin blanc x2
10.50
Boudin noir x2
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 8.50
Chipolatas x5
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 8.50
Chorizo
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 15.00
Colis canard entier cuisiné
48.00

1 foie gras entier mi-cuit (180g) - 1 pâté de canard au foie gras (180g) - 1 pâté Armagnac (180g) - 1 pâté Poivre vert (180g) - 1 rillette (300g) - 1 confit (2 cuisses) (350g) - 1 gésier (200g) - 1 magret séché fumé tranché (100g)

Foie gras entier mi-cuit en verrine (180g)
15.30
Jambon blanc x5
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 13.00
Magret de canard séché fumé (100g)
4.50
Magret frais
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 16.00
Rillon x2
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 9.00
Saucisse sèche
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 15.00
Saucisson de boeuf
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 17.00
Saucisson sec
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 15.00

Viande de l'exploitation

Produit Quantité Prix Kg Prix Unitaire
1/2 agneau (7 à 8kg)
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 14.50

Race vendéenne - 1 gigot désossé (possibilité de trancher le gigot, conditionné par 2 tranches) - 1 épaule désossée - Côtelettes - Poitrine collier - Sous vide

Caissette de boeuf (5kg)
14.00 70.00

Race rouge des prés - Vaches engraissées à l'herbe - 4kg de viande à griller (1 rôti, steaks, entrecôte, faux filets...) - 1kg de bourguignon (possibilité de réserver uniquement du bourguignon et/ou du pot au feu : 7.50 €/kg) - Sous vide

Caissette de veau (4kg)
15.00 60.00

Race rouge des prés - Veaux élevés sous la mère - Côtes, escalopes, blanquette 1 rôti - Sous vide

Poulet bio (1.5 à 2kg)
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 8.50

Poulet PAC (prêt à cuire) - Possibilité de les couper en 2

Saucisses pur boeuf nature x5
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 13.00

Race rouge des prés - Sous vide

Steak haché x2 (125g le steak)
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 11.00

Race rouge des prés - Sous vide

Viande hachée vrac (500g)
Veuillez indiquer la quantité que vous souhaitez commander dans les commentaires. 11.00

Race rouge des prés - Barquette sous vide

Le Magasin du Campus des Sicaudières Règlement et retrait de la commande en magasin

Paiement en espèces Paiement par chèque Paiement par cartes bancaires Paiement par MasterCard Paiement par Visa
Modes de règlement acceptés : Espèces, chèque, CB à partir de 10€